Eneldo (Anethum graveolens)

Cuenta con un gusto acre y ligeramente picante. Su principal uso es en salsas, asados, pescados y parrilladas, en recetas de países nórdicos como Suecia, Finlandia, Países Bajos, entre otros.

Por favor realiza tus pedidos llamando o enviando un WhatsApp al número de teléfono 628 865 756, en horario de 6 a.m a 2 p.m

Categoría:

El Eneldo (Anethum graveolens), de la familia de las  umbelíferas. Es una hierba aromática con un olor característico que recuerda al anís y el hinojo. Tiene propiedades digestivas, antisépticas y antiespasmódicas. Cuenta con un gusto acre y ligeramente picante. Este condimento es muy utilizado en los países nórdicos para exaltar el sabor de preparaciones de pescado.

Usos y beneficios:

Su principal uso es en salsas, asados, pescados y parrilladas, en recetas de países nórdicos como Suecia, Finlandia, Países Bajos, entre otros.

Información adicional

Temporalidad

Octubre – Junio